Description
Bosque de Matasnos White Label est un vin rouge élaboré par la cave Bosque de Matasnos dans la D.O. Ribera del Duero. Couleur rouge intense, cerise, propre et brillante avec une couche très élevée.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ: Un vin complexe, fin et élégant au nez. Fruits rouges et noirs, framboise, écorces d’agrumes fines à la vanille, réglisse et muscade subtile. Rappelant nos lavandes, légèrement balsamique, terreux avec une touche truffée, typique de la forêt de Matasnos.
BOUCHE: Fine, savoureuse et riche en bouche. Fruits rouges et noirs, grillés présents mais pas intenses avec des arômes de noix de coco, de vanille, un peu de clou de girofle, etc. L’arrière-goût rappelle à nouveau le fruit, long et persistant avec des arômes de pain grillé.
Une année de plus, un vin riche et surtout intéressant, différent au sein de la Ribera del Duero, caractéristique du travail acharné et de la recherche constante de l’excellence.
Extraordinaire à boire maintenant et avec un potentiel de garde très intéressant.