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Bowmore 15 à
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Description
Bowmore 15 Years est un single malt d’Islay qui est fabriqué en étant vieilli en fûts de bourbon et de sherry, bien que celui-ci, contrairement à l’autre, passe ses trois dernières années de maturation en fûts de Sherry, ce qui donne à ce distillat les caractéristiques qui le qualifient de Darkest.
Bowmore est reconnu et considéré comme l’un des plus anciens whiskies écossais single malt dans le mundo.la première mention de la distillerie remonte à 1779, étant la plus ancienne d’Islay qui tire son nom de son capital.la La distillerie Bowmore est l’une des rares distilleries (et de moins en moins nombreuses) à produire sa propre orge maltée. suivant le processus traditionnel de retournement manuel du malt sur le sol.
Notes de dégustation pour Bowmore 15 ans
Bowmore 15 ans aune couleur ambrée profonde, particulièrement complexe. Au nez, il se distingue par ses notes de chocolat pur, de fruits d’automne et une certaine caractéristique fumée d’Islay. En bouche, le sherry est présent, accompagné de touches de caramel.
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