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laurent-perrier, CUV
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Description
Coffret dégustation Laurent-Perrier composé de 1 Bouteille de Blancs de Blancs Brut Nature et 1 Bouteille de Cuvée Rosé
Le champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut appartient à la Maison Laurent-Perrier, qui fait depuis longtemps partie de l’élite des grands noms de la Champagne. Un prestige gagné grâce à la qualité de chaque Champagne issu de la longue gamme de cuvées de l’entreprise. L’un des plus remarquables est le Rosé Brut, issu de vignes de Pinot Noir d’une dizaine de crus très réputés et vinifié par le système de saignerie, avec une courte macération qui donne la couleur idéale (et qui n’est pas obtenue grâce au mélange de vins blancs et rouges).
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut est un champagne frais et expressif, dominé par la richesse aromatique des fruits rouges, léger et savoureux, considéré à juste titre comme l’un des meilleurs vins mousseux rosés au monde.
Laurent-Perrier Blanc de Blancs est le nouveau champagne élaboré par la Maison Laurent-Perrier selon la méthode champenoise avec des raisins 100% Chardonnay.
Le style de Laurent-Perrier s’est forgé grâce à la vision d’un homme, Bernard de Nonancourt, qui à partir des années 50 a commencé à élaborer des vins de champagne basés sur la fraîcheur, la finesse et l’élégance.
Un champagne qui promet de devenir une icône de la marque et parfait à déguster en toute occasion.
Notes de dégustation
Le champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Bruest franc et très frais. Large gamme de petits fruits rouges : fraise, groseille, framboise, cerise noire. Son extraordinaire fraîcheur est la sensation dominante.
Le fruit domine en bouche. La première impression est très franche et acide. Vous avez la sensation de vous immerger dans une corbeille de fruits rouges frais : fraise, framboise et énorme cerise. Vin léger et rond.
Laurent-Perrier Blanc de Blancs a un nez plus complexe qu’intense, très petit au départ, mais qui présente une large palette d’arômes : notes florales et de fruits à noyaux bien mûrs, touches minérales et métalliques, ...
Acidité magnifique, touche grasse et un certain volume, il répète les notes pointées au nez avec une grande présence fruitée et minérale, tout à fait dans le style d’un grand vieux chablis. Finale d’une grande persistance, qui laisse un sillage minéral et de noisette.
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