Cardhu 18 Años

Cardhu est originaire de l’une des distilleries les plus historiques du Speyside, située depuis deux siècles sur une colline près de la rivière Spey. Sa renommée repose sur les histoires d’Helen Cumming, cofondatrice de la distillerie en 1811 avec son mari, dont on se souvient comme d’une pionnière dans le monde du whisky ; et sa belle-fille Elizabeth, connue sous le nom de « reine du whisky ».

Malgré son nom venant du terme gaélique signifiant « roche noire », Cardhu propose des malts au goût pur et chaleureux, souvent loués pour leur texture soyeuse, ce qui les rend raffinés et faciles à déguster. Le Cardhu 18 ans est un whisky single malt écossais de longue garde, à la nature sereine qui se découvre doucement, montrant une richesse qui captive même les palais les plus exigeants. Il a un profil complet, tout en conservant le charme subtil caractéristique de Cardhu.

En bouche, des saveurs douces et agréables se déploient, avec des nuances de fruits et de chocolat, et des arômes complexes qui comprennent des poires, des prunes, des groseilles et une touche d’ananas. La plénitude de ses saveurs est pleinement révélée par l’ajout d’une cuillère à café d’eau, qui sert à libérer son essence. Ce single malt de 18 ans d’âge a été reconnu comme le meilleur single malt du Speyside aux World Whisky Awards 2016, ce qui en fait un cadeau parfait pour les amateurs de whisky. Sa teneur en alcool est de 40%.