Description
CASA DE LA ERMITA CRIANZA présente une couleur rouge cerise, avec une intensité élevée. Des larmes intenses et colorées. Notes de fruits de compote noire, de réglisse, de balsamique, de notes minérales liées au sol calcaire, menthol, garrigue méditerranéenne, cacao et épices (poivre et cannelle).
En bouche, il présente une entrée douce, une bonne fraîcheur due aux balsamiques, un bon corps, savoureux, un poids de fruits noirs, des tanins abondants mais nobles. Rétronasal qui évoque le caractère méditerranéen.
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