Description
Le vin doux Casta Diva récolte Miel est un vin doux de l’appellation d’origine Alicante élaboré par Bodegas Gutiérrez de la Vega.
C’est un excellent vin doux élaboré avec des raisins Muscat d’Alexandrie qui s’impose toujours comme l’un des premiers dans les dégustations et les concours. Considéré par de nombreux experts du secteur comme le meilleur Muscat de notre pays, il a été choisi pour être servi comme vin d’accompagnement dans le dessert du déjeuner de mariage royal du prince et de la princesse des Asturies. le vin repose en fûts de chêne français pendant au moins 1 an et 1 ou 2 mois en bouteille. Couleur jaune doré brillante.
Notes de dégustation de Casta Diva Honey
Arôme intense de fleurs : fleur d’oranger, rose, jasmin... Fruits très mûrs : prune, pêche, abricot, nèfle et un fond d’agrumes, de menthol et de fruits balsamiques. Doux, corsé, onctueux et enveloppant, avec une certaine acidité qui lui confère un grand équilibre. Tous ses arômes sont appréciés rétronasalement. Très persistant, avec un arrière-goût élégant et rien d’écoeurant.