Description
Cesilia Roble 6 Mois est un vin rouge de l'Appellation d'Origine Castille-La Manche, Espagne.
Ce vin est élaboré principalement à partir de raisins Tempranillo, soigneusement sélectionnés pour garantir leur qualité. Avec un bref vieillissement de six mois en fûts de chêne, Cesilia Roble offre un profil aromatique frais et fruité, idéal pour ceux qui recherchent un vin accessible et polyvalent. Son caractère équilibré en fait une excellente option pour accompagner une variété de plats, des viandes aux tapas.
Note de dégustation :
Arôme : Au nez, Cesilia Roble 6 Mois présente un bouquet frais et fruité, où prédominent les notes de fruits rouges, comme les cerises et les framboises, complétées par une subtile touche de vanille et d'épices issues de son vieillissement en fûts de chêne. On peut également apprécier des nuances florales qui ajoutent de la complexité au profil aromatique.
Goût : En bouche, ce vin est doux et léger, avec une entrée juteuse qui met en valeur la fraîcheur des fruits rouges. Les saveurs d'agave mûre s'associent à des notes de chêne qui apportent une touche de structure et d'élégance. Son acidité bien intégrée offre un équilibre parfait, rendant chaque gorgée rafraîchissante et agréable.
Finale : La finale est courte et agréable, laissant un arrière-goût de fruits rouges et une légère touche épicée qui persiste en bouche. Sa fraîcheur et son équilibre en font un vin facile à déguster en toute occasion.