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Champagne Soutiran Perle Noire Grand Cru
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Description
Le Champagne Soutiran Rosé Grand Cru est un Champagne élaboré à partir de Pinot noir et de Chardonnay par les Maison Soutiran.
Le Champagne Rosé Soutiran a été produit exclusivement à partir de raisins Grand Cru et est un assemblage de 70% de Chardonnay et 30% de Pinot Noirdans le village d’Ambonnay. Il est idéal pour les apéritifs et les hors-d’œuvre, il est léger et aéré en bouche.
Le Maison Soutiran, maison familiale de 6 hectares, est situé au cœur de la Montagne de Reims, dans le village d’Ambonnay, qui bénéficie de la prestigieuse distinction « Grand Cru ». Les cépages Pinot Noir et Chardonnay sont plantés sur des coteaux aux sols calcaires particulièrement riches en magnésium. Cette spécificité du terroir de la commune donne une minéralité aux vins qui s’exprime à travers des notes salines et iodées.
Notes de dégustation de Soutiran Rosé Grand Cru
Cette cuvée dévoile une robe rose clair, douce et lumineuse. Au nez, il développe de subtils arômes de fruits rouges. En bouche, il offre des arômes de fraise, emportés par une effervescence fraîche et harmonieuse.
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