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Rouge Cirsion 2015
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Description
Cirsion Red 2016 est un vin rouge de la D.O.C Rioja élaboré par Bodega Roda avec 86% de Tempranillo et 14% de Graciano.
Fermentation en cuve de chêne français avec contrôle des températures. Malolactique en fûts de chêne français. Élevage de 8 mois en fûts de chêne français. 100% neuf.
Notes de dégustation pour Cirsion 2016
Cirsion 2016 est profond et vivant. D’une intensité aromatique impressionnante, on y trouve des fruits de toutes les gammes. Les notes noires prédominent, mais des notes rouges très fraîches apparaissent également. Cassis, myrtille, framboises. Des fleurs en arrière-plan séparées par un très léger rideau de fumée. Terre humide et minéralité. Couches successives d’arômes magnifiques. Bouche large et volumineuse, pleine de fruits, d’épices et surtout d’élégance et de fraîcheur. Ça ne pèse pas, c’est aérien et énorme à la fois. Très long et agréable
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