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Deutz Blanc De Blancs Millésime 2013
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Description
Deutz blanc de blancs millésimé Véritable joyau du vignoble champenois, la maison Deutz revendique un « classicisme » basé sur les meilleures traditions et une connaissance approfondie du terroir et des cépages. Ce blanc de blancs millésimé est riche en nuances, issues des différents Chardonnays choisis dans différentes parcelles. Il se distingue par son élégante gamme d’arômes floraux et fruités, par sa structure et sa complexité, où les notes minérales sont particulièrement distinguées.
Élaboration: Élaboré à partir de Chardonnay issu des vignobles d’Avize, du Mesnil sur Oger, principalement de Villers-Marmery, et d’environ 7% des terroirs de Cramant, Oger et Chouilly.
Notes de dégustation : Au nez, des notes minérales apparaissent suivies de fleurs blanches, de miel et d’amandes. En bouche, il est doux, doux avec une légère acidité qui lui donne de la structure. Élégant, long et structuré.
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