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Pack Dom Pérignon Golden Vintages 2012, 2013 & 2015
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Description
Pack Dom Pérignon Golden Vintages 2012, 2013 & 2015
Dom Pérignon Vintage 2015
Né d'une année de contrastes exceptionnels, Dom Pérignon Vintage 2015 se caractérise par sa force tranquille et sa texture surprenante. D'abord sombre et énigmatique, ce millésime offre une expérience sensorielle unique et une richesse aromatique qui capture l'essence de l'année. Sa saveur allie une amertume exaltante à une générosité vive et à une structure apaisante qui se dévoile progressivement.
Dom Pérignon Vintage 2013
Le Dom Pérignon Vintage 2013 réalise une harmonie parfaite entre le pinot noir et le chardonnay, entre l'acidité et la rondeur. Son bouquet élégant et tactile présente un mélange aromatique délicat d'agrumes, de nuances végétales et d'épices. La campagne 2013, avec son hiver froid et son printemps pluvieux, a permis des vendanges tardives qui ont donné un vin à l'équilibre prometteur entre acidité et corps. Il en résulte un vin précis et élégant qui s'épanouit dans une clarté indescriptible.
Dom Pérignon Vintage 2012
Le Dom Pérignon Vintage 2012 présente une structure unique avec une énergie maîtrisée, marquée par une acidité et une amertume vibrantes. Ce vin allie intensité, fermeté et contrastes extrêmes, offrant un mélange de fleurs, de fruits, de notes végétales et minérales. Son bouquet tactile nous séduit avec des fleurs blanches et de l'abricot, suivis de la fraîcheur de la rhubarbe et de la menthe, et d'une minéralité caractéristique de la cendre.
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