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Domaine Gramenon poignée de raisins 2021
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Description
Domaine Gramenon Sierra du Sud est un vin rouge élaboré par Domaine Gramenon dans les Côtes du Rhône avec le cépage Syrah.
Sierra du Sud est une authentique Syrah, qui s’immerge dans son environnement et se sent chez elle tandis que le jeu du paysage provençal est légèrement enveloppé d’une épaisse couche de fruits violet foncé. Les soirées fraîches en haute altitude ajoutent une belle fraîcheur à ce vin.
Sierra du Sud est élaboré avec de la Syrah (100%) provenant d’un vignoble de Montbrison sur Lez (Vallée du Rhône). C’est un vin très élégant, complexe avec des tanins équilibrés. Macération en cuve pendant 15 jours. Fermenté avec des levures naturelles. 8 mois d’élevage.
Le Domaine Gramenon est devenu l’un des plus importants producteurs de vin de la Vallée du Rhône. Situé à l’extrémité nord de la vallée sud, il produit des vins de caractère unique et de terroir mûr, élaborés naturellement , sans soufre ajouté ni filtrage.
Notes de dégustation de Domaine Gramenon Sierra du Sud
Gramenon Sierra du Sud a de fortes notes florales telles que la pivoine, la rose de jardin et la glycine. L’acidité des fruits frais, des notes de réglisse, de vigne et une pointe de fumée complètent la collection. Équilibre parfait , finition précise , vraie réussite.
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