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Fleur d’Enya
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Description
Dominio de Torreviñas Doble Pasta est un vin rouge biologique de la D.O. Alicante élaboré avec le cépage Monastrell par la cave Vinos de Algueña.
100% de raisins Monastrell sélectionnés. Zone de production de 2 000 hectares sur sol sec et caillouteux, avec plus de 3 500 heures d’ensoleillement par an. Les raisins utilisés pour l’élaboration de ce vin rouge sont récoltés à la main et fermentés pendant 20 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température de 25°-28°C.
Notes de dégustation des pâtes Dominio de Torreviñas Doble
Les pâtes Dominio de Torreviñas Doble ont une couleur cerise claire, des arômes intenses de fruits mûrs, des arômes balsamiques complexes et élégants. Fruité, chaleureux en bouche et très bien structuré. Idéal pour les saucisses, les rôtis, le foie, les viandes rouges et le gibier.
Nous vous recommandons de servir le vin rouge Dominio de Torreviñas Double Pasta à 16°-18°C.
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