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Le griffon mauve
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Description
Le vin blanc naturellement doux vise à obtenir un vin de Malvoisie naturellement doux (sans ajout d’alcool et avec ses sucres naturels exclusivement) mettant en valeur ses caractéristiques particulières.
Notes de dégustation d’El Grifo Ana.
Le vin blanc moelleux est de couleur jaune-vert avec des reflets jaunes. Propre et très brillant.
Au nez, il est fruité, avec des notes de fruits mûrs, de fleurs blanches et des tons frais d’herbes ; subtil et élégant.
En bouche, El grifo Ana dulce a un milieu de bouche équilibré avec une douceur adéquate et une bonne acidité ; Doux, frais et soyeux, très attrayant et joyeux dans les arômes, mettant en valeur les souvenirs de fleurs blanches et de menthe.
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