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Fleurs de Callejo 2021
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Description
El Lebrero de Callejo est un vin blanc de vieillissement élaboré par Bodegas Félix Callejo avec Albillo dans la D.O. Ribera del Duero.
Le paysage est situé dans le village de Sotillo de la Ribera, province de Burgos, sur la rive nord du bassin du fleuve Duero, dans un environnement privilégié, en raison de sa haute altitude (830 - 930 m.), où les landes des zones les plus élevées, avec des sols calcaires, cèdent la place au fur et à mesure que l’on suit l’érosion de la vallée. aux sols graveleux (anciens lits de rivières), aux zones sablonneuses dans la zone des pins et aux argiles dans les zones inférieures.
Notes de dégustation d’El Lebrero
Couleur jaune intense avec des reflets dorés, propre et brillante. Au nez, il est intense, fruits mûrs exotiques, fleurs blanches, herbes aromatiques, fond complexe, minéral, espacé et balsamique. En bouche, il est long, équilibré, expressif, souvenirs fruités et épicé et très long.
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