Description
Unidos por la tierra est un coffret composé de Pago de Negralada 2016, d’Abadía Retuerta, et d’une huile de Canena.
En 2017, Abadía Retuerta et Castillo De Canena ont échangé leurs biens les plus précieux : les oliviers Picual centenaires contre des vignes de tempranillo et différentes variétés pré-phylloxériques. Des oliviers parmi les vignes et des vignes parmi les oliveraies. Symbole de l’alliance fraternelle entre des vins exclusifs et uniques et les meilleures huiles d’olive extra vierge.
Abadía Retuerta Pago Negralada est un vin de la D.O.P. Abadía Retuerta élaboré par Abadía Retuerta.
Pago Negralada provient d’un vignoble de Tempranillo, le cépage espagnol le plus noble. Les vignes ont été plantées sur des sols de graves profondes et du sable en surface, donnant à ce vin un caractère ferme et tannique.
Il a remporté des prix internationaux ainsi que les plus hautes reconnaissances dans diverses publications et dans les dégustations les plus prestigieuses. C’est un vin de longue garde avec un grand potentiel de garde. Un vin originaire du passé prêt à réussir dans le futur.
NOTES DE DÉGUSTATION DE ABADÍA RETUERTA PAGO NEGRALADA
Abadía Retuerta Pago Negralada a un nez intense avec des notes de grande maturité et de fraîcheur, des notes de fruits noirs, de clou de girofle et une touche crémeuse. Attaque vive, ample, très charnue et expressive, elle envahit le palais avec une douceur inhabituelle, avec des tanins très fins et
Mûr.
Très long, avec une finale marquée par la personnalité et le caractère de ce cépage noble. Probablement le meilleur Pago Negralada de l’histoire.