Description
Fillaboa Albariño est un vin blanc de l’appellation d’origine Rías Baixas élaboré par Bodegas Fillaboa. C’est un vin issu des 70 hectares de vignobles propres de Fillaboa. Ce millésime se caractérise par un long cycle de maturation avec le début des vendanges vers la mi-septembre, ce qui a donné un moût très concentré.
Notes de dégustation pour Fillaboa Albariño
Fillaboa Albariño est jaune paille, avec un aspect brillant et cristallin.
Très aromatique avec des notes d’ananas, de pomme, de fruits à noyau et des nuances d’agrumes. Un soupçon subtil de yaourt. Grande intensité et franchise.
En bouche, il est doux et fin en attaque, avec une grande structure et un bon équilibre de saveurs et une acidité bien intégrée. Vin onctueux, onctueux et délicat avec une longue finale.
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