Description
Finca Rodma Selección est un vin rouge élaboré par Fincas Rodma avec des raisins 100% Tempranillo dans la D.O. Ribera del Duero.
Un vin où le raisin est le pilier du vin, pour cela pendant le vieillissement, ils recherchent que le bois soit montré comme un acteur secondaire qui permet au protagoniste de montrer le « Tinta Fina ».
Sols limoneux sableux, à plus de 650 mètres d’altitude, âgés de 30 à 40 ans. Vieilli pendant 12 mois en fûts français et américains.
Notes de dégustation de Finca Rodma Selección
Couleur rouge grenat intense.
Au nez, il est très complexe et persistant, mettant en valeur la maturité du raisin avec des arômes de fruits rouges en liqueur, avec des notes de violette et d’épices.
En bouche, c’est un vin corsé, long et charnu, avec une structure remarquable de tanins élégants et doux.