Description
Finca Viñoa'est un vin de vignoble unique, qui provient d’une seule parcelle de 12 hectares au cœur de la vallée d’Avia, avec une altitude comprise entre 180 m et 380 mètres, avec plus de 80 terrasses pour surmonter les dénivelés et un emplacement magnifique des pentes exposées au sud. Les sables granitiques et les sols schisteux lui donnent du caractère. Le cépage Treixadura, originaire de la région de Ribeiro, est celui qui lui donne son caractère différenciant, unique et exclusif, les autres variétés qui accompagnent le coupage sont également les indigènes Loureira, Godello et Albariño.
Ses 6 mois sur lies lui confèrent volume et charnu.
Finca Viñoa 'est un vin d’un grand équilibre, avec des notes florales et fruitées, d’une longue intensité, en bouche il est frais et salin, d’une grande minéralité, équilibré et attrayant.
Notes de dégustation de Finca Viñoa .
Finca Viñoa exprime la fraîcheur et un caractère d’agrumes qui accompagne l’ensemble du nez et de la bouche. Le nez est intense et frais, végétal, avec des notes d’herbes aromatiques et un joli fond mentholé. Des fleurs jaunes qui lui donnent un profil parfumé agréable. En bouche, il a une bonne attaque, fraîche et fluide en bouche bien qu’avec une certaine onctuosité, une légère amertume, une très bonne acidité, longue et avec une expression fruitée attrayante. La rondeur et le volume persistent en finale.