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Galeam Monastrell 2017
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Description
Galeam Monastrell est un vin rouge de la D.O.P Alicante élaboré par Bodegas Murviedro. Galeam", en latin Casco, symbolise la protection d’un peuple face à l’adversité. Préserver leurs terres et leurs traditions pour les transmettre aux générations futures. Préserver son territoire viticole pour atteindre le maximum de plénitude dans ses vins.
Sélection minutieuse des meilleurs raisins Monastrell issus de l’agriculture biologique. Égrappé et légèrement écrasé. Vinification en cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température à 26ºC, en utilisant des levures sélectionnées. Clarification malolactique et fermentation.
Notes de dégustation pour Galeam Monastrell
Galeam Monastrell est de couleur rouge cerise foncé. Arôme intense et fruité avec les notes épicées de la variété Monastrell. Saveur pleine, beaucoup de corps, avec un long arrière-goût.
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