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Gil Authentique Gin Rural Tourbé Italien 50 cl.
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Description
Le processus de fabrication de cet authentique gin rural se déroule dans un cadre rural, en utilisant des plantes méticuleusement sélectionnées de Calabre.
Les principaux ingrédients de ce gin sont le genièvre et les citrons IGP de Rocca Imperiale. L’un des points forts de sa production est la phase de filtrage, qui s’effectue de manière rudimentaire à travers un simple tissu en lin, préservant ainsi sa couleur d’origine. Dans sa version « torbate », une agréable saveur fumée est obtenue en brûlant le genièvre avec de la tourbe de La Sila.
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