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Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato 2018
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Description
Giuseppe Mascarello Langhe Nebbiolo est un vin rouge élaboré avec du Nebbiolo dans la DOCG Langhe par la cave Giuseppe Mascarello.
Le Langhe Nebbiolo est produit à partir de vignobles situés à Monforte et Castiglione Falletto. Au cours de sa production, il subit un processus de fermentation à température contrôlée avec le chapeau immergé pendant une période de 15 jours. Ensuite, il est vieilli pendant plusieurs mois en fûts de chêne et en cuves de ciment de taille moyenne à grande. Ce vin se présente comme l’expression d’une grande élégance et d’une grande classe, dans laquelle la structure et la sophistication sont parfaitement combinées. Il est particulièrement adapté au vieillissement, atteignant sa plénitude optimale après 8 à 10 ans.
Notes de dégustation pour Giuseppe Mascarello Langhe Nebbiolo
Vue: Sa robe est rouge grenat avec des reflets violets.
Nez: Il offre un profil aromatique complexe et raffiné, mettant en valeur des notes fruitées.
Palais: En bouche, ce vin est sec, harmonieux, avec une bonne structure et une présence de tanins.
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