Description
La distillerie Glencadam a ouvert ses portes en 1825 et depuis lors, peu de choses ont changé.
À l’automne 2000, la distillerie Glencadam a fermé. Ce silence s’est transformé en une profonde léthargie pendant trois ans jusqu’à son « réveil » à l’automne 2003. Cette rare édition limitée de 13 ans depuis la reprise de la distillation représente et commémore « The Re-Awakening » du whisky écossais single malt Glencadam Highland.
Cette édition ne compte que 6000 unités.
Couleur : or brillant.
Nez : crémeux et confortable avec des arômes de pain grillé et de beurre accompagnés d’amandes et de confiture.
Bouche : des couches de panna cotta crémeuse et de biscuits « lotus » mélangent des arômes de zeste de citron et de muscade.
Finale : notes chaudes de noix et d’amandes, de poudre de cacao et de notes de café moulu.