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Sélection glorieuse
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Description
Glorioso Selección Centenario est un vin rouge de la D.O.C. Rioja élaboré par Bodegas Palacio en hommage à un siècle de grands vins dans la Rioja Alavesa. Pour cela, le meilleur raisin Tempranillo a été sélectionné et vieilli pendant 13 mois en fûts de chêne français.
Notes de dégustation du Glorioso Selección Centenario 2017
Glorioso Selección Centenario est rouge grenat avec une couche élevée.
D’une grande intensité et propreté où se détachent les détails des fruits rouges de la forêt tels que la groseille et les mûres et en arrière-plan, nous trouvons de délicats arômes épicés apportés par le chêne français comme le menthol, le poivre noir et la cannelle. Une finale délicate et subtile où une légère touche minérale est appréciée.
En bouche, il est soyeux et enveloppant, avec un tanin fin et doux qui procure les sensations d’un vin structuré mais en même temps respectueux. Une finale rafraîchissante en raison de son acidité ajustée avec des notes de douceur de café.
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