Grappa Bassano Poli Carati Oro

La prestigieuse distillerie POLI est un projet artisanal appartenant exclusivement à la famille POLI, fondée en 1898 à Schiavon, près de Bassano del Grappa, au cœur de la Vénétie, la région la plus typique pour la production de grappa.

Cette Grappa Bassano POLI Carati Oro rendhommage à la capitale de la Grappa, Bassano del Grappa. Il est élaboré à partir d’une cuvée de vigne spécifique à la région, distillée à la main dans des alambics en cuivre avec un cycle continu. Après 24 mois de vieillissement dans des caves souterraines en carats, Bassano 24 Carati Oro est doux, harmonieux et raffiné.

Notes de dégustation pour Grappa Bassano POLI Carati

Couleur dorée claire avec des arômes intenses de bois grillé, de réglisse et de café.

En bouche, il est complexe et bien structuré, avec une agréable persistance d’arômes de vanille et de cacao.