Description
Le Guiberteau Saumur Rouge est un vin rouge de la DO Saumur, en France, élaboré à partir de Cabernet Franc.
Le rouge de Guiberteau provient de trois vieilles parcelles de Cabernet Franc (plantées entre 1955 et 1957) situées sur des sols limoneux et sableux sur calcaire sur la colline de Brézé.
Entièrement élaboré à partir de raisins égrappés, il est mis en bouteille et fermenté naturellement dans du béton avant de passer 12 mois dans de grands fûts.
Notes de dégustation pour Guiberteau Saumur Rouge
Domaine Guiberteau Saumur 2017 est un vin rouge frais et onctueux. Au nez, il présente des arômes fruités rappelant le cassis, la mûre ou la cerise. En bouche, il a une acidité qui lui donne de la fraîcheur, et là encore on retrouve la gamme de fruits rouges et noirs frais qui s’annonçait au nez.