Description
Émulsion fine de foie gras d’oie, qui rehausse les qualités organoleptiques de l’oie. Il se distingue par sa saveur douce et sa texture crémeuse et délicate. Entrée en bouche douce et subtile persistance en bouche, une fois le produit dégusté et contraste la délicatesse de l’Oie avec la truffe noire.
Ingrédients : Foie gras d’oie 95%, eau, truffe 3%, jus de truffe, sel, poivre blanc, conservateur E-250 et antioxydant E-300.
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