Description
Izadi El Regalo Viñedo Singular est un vin rouge de l’appellation d’origine Rioja élaboré par les Grupo Artevino dans la DO Ribera del Duero avec 90% de raisins Tempranillo, 4% Garnacha Tinta, 3% Graciano, 3% Mazuela
Les raisins qu’utilise Izadi el Regalo Viñedo Singular proviennent de vieux vignobles de 35 ans en moyenne situés dans les villes de Villabuena, Samaniego et Ábalos. Ceux-ci poussent dans des sols argilo-calcaires.
Tous les processus de culture suivent les méthodes de la viticulture intégrée.
Izadi el Regalo Viñedo Singular subit enfin une fermentation malolactique dans des fûts neufs et dans des cuves en acier inoxydable dans la même proportion avant de reposer pendant environ 20 mois dans des fûts de chêne français et américain à grain fin.
Notes de dégustation pour Izadi El Regalo Reserva
Izadi El Regalo est d’une couleur rubis intense avec des larmes tachées. Grande complexité d’arôme avec des notes de fruits rouges bien assemblés avec des arômes de bois fins et de fumée. En bouche, il est sapide, velouté, avec une bouche structurée et une finale longue et persistante.