Description
Jean-Claude Boisset Clos de la Roche Grand Cru 2015 est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir au Clos de la Roche (Bourgogne) par Jean-Claude Boisset.
Le simple nom de ce vin nous fait oublier qu’il provient de l’un des plus célèbres Villages Grand Cru : Morey-Saint-Denis. Situé au nord de la commune, le Clos de la Roche tire son nom d’un rocher que les Celtes utilisaient dans leurs rituels, et ce vignoble produit certains des vins les plus robustes de Morey.
Les vins rouges de ce millésime sont intenses et brillants à regarder et montrent des arômes mûrs de fruits rouges. Les tanins sont veloutés et subtils.
Ce vin a un énorme potentiel de garde.
Notes de dégustation du JC Boisset Clos de la Roche Grand Cru
Couleur : Belle couleur de robe profonde avec des reflets rubis.
Arômes : Arôme intense de fruits noirs, de fleurs et de notes sucrées.
Bouche : Tanins présents apprivoisés et équilibrés avec une acidité agréable.