JOSELITO SÉLECTION

Savourer une succulente tranche de jambons Joselito ne laisse personne indifférent : nous parlons de jambons et de saucisses à la saveur extraordinaire qui fond dans la bouche dans une symphonie parfaite de nuances et d’arômes. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou vous régaler d’un jambon de qualité supérieure dans le confort de votre maison, Campoluz Enoteca vous propose une sélection rigoureuse des meilleurs produits nationaux de notre gastronomie.

Pour les amateurs de jambon ibérique affiné, nous avons une variété de jambons et de formats pour ravir votre palais. Du jambon de bellota 100% ibérique reconnu internationalement Cinco Jotas au jambon Joselito Gran Reserva, un produit de qualité supérieure issu de porcs ibériques élevés en toute liberté Joselito garanti. Nous avons une diversité de présentations et de formats, de la cuisse entière à la coupe en fines tranches.

Faites toujours bien vos cadeaux en offrant une boîte de jambon avec tout ce dont vous avez besoin pour devenir un fabricant de jambon expert, ou impressionnez avec un assortiment varié du jambon le plus juteux de nos terres. Nous avons ce qui est considéré comme l’un des meilleurs jambons Label Rouge d’Espagne, Ibéricos Carrasco, protégés dans une boîte de luxe et garantis pour transporter vos sens à un autre niveau sensoriel. Nous vous assurons que les présentations soignées de notre sélection et ses livres de recettes gastronomiques laisseront tout le monde ébloui.

Les formats tranchés que nous avons sélectionnés sont soigneusement coupés par des experts professionnels, et leurs sachets pratiques rendent le placage plus facile et plus attrayant. Tout est magnifiquement abrité dans des écrins colorés et des boîtes élégantes, garantissant à tout moment de faire de la dégustation une expérience authentique pour les sens.

Nos jambons espagnols sont affinés dans des séchoirs naturels pendant plus de 36 mois et leur saveur est 100% naturelle car ils ne contiennent ni conservateurs ni colorants. Couleur rouge pourpre caractéristique et veines marbrées dues à l’infiltration de ses graisses juteuses, ce produit persiste en bouche au point d’induire la salivation. Leur arôme rappelant les noix et les herbes naturelles, leur texture homogène et leur saveur enveloppante, font de ces pièces un trésor national.

Notre sélection de charcuterie offre également des joyaux gastronomiques au goût apprécié et à l’arôme incomparable. Nous présentons aux amateurs ibériques une sélection de cannes ibériques de marques aussi distinguées que Joselito, Juan Manuel et Carrasco. Provenant des morceaux les plus nobles du porc ibérique, notre gamme de longes promet un affinage de plus de 6 mois et un fumage naturel dans des cheminées au charbon de bois et au bois, facteurs qui lui confèrent une saveur intense et persistante en bouche.

Accompagnez votre planche tranchée d’un bon verre de vin, de préférence de jeunes rouges afin qu’elle se marie bien avec la saveur intense du jambon ibérique. Nous recommandons l’un de nos excellents Carbenet Sauvignon, car la fraîcheur caractéristique de celui-ci se marie parfaitement avec la somptuosité du jambon. Terminez la planche avec quelques fines tranches de nos fromages artisanaux, disponibles dans des formats attrayants et avec toute la saveur caractéristique d’un fromage Manchego.