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La Hormiga De Antidoto Tinto 2022
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Description
La Hormiga de Antidoto Tinto est un vin haut de gamme élaboré sous l'Appellation d'Origine Ribera del Duero.
Créé par le vigneron Bertrand Sourdais, ce vin est issu des vignobles Tinto Fino (Tempranillo) plantés sur des sols argileux à fort potentiel dans la région de San Esteban de Gormaz. Son élaboration soignée et son élevage en fûts de chêne français en font un vin élégant, profond et expressif, au caractère de terroir marqué.
Note de dégustation La Hormiga De Antidoto Tinto :
Vue : Couleur rouge grenat intense avec des tons violets sur le bord du verre, il présente une excellente couche qui suggère la concentration et la structure.
Nez : Arômes puissants et complexes qui associent les fruits noirs mûrs comme la mûre et la prune à de délicates notes de réglisse et d'épices. L'élevage apporte de subtiles touches de vanille, de cacao et un fond minéral qui rappelle le terroir unique de son origine.
Bouche : En bouche, La Hormiga de Antidoto est un vin ample et enveloppant. Son entrée est douce, mais avec un volume qui s'agrandit progressivement. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, offrant une excellente structure. L'équilibre entre les fruits mûrs et l'acidité fraîche offre une finale longue et persistante, avec de légères touches balsamiques et minérales.
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