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Taille du sauvignon blanc
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Description
La Poda Sauvignon Blanc est un vin blanc de la D.O. Rueda élaboré par Entrecanales Domecq E Hijos. Fermentation en cuve inox à température contrôlée. Vieilli sur lies, à la recherche de l’expression fruitée la plus intense et la plus pure de la variété.
La Poda sont des vins avec leur propre identité et avant-garde qui représentent l’essence contemporaine des appellations d’origine. La taille cherche à obtenir le meilleur raisin pour faire un vin honnête, le meilleur vin, qui défend l’art de la viticulture. Almudena Alberca, c’est l’âme de la collection La Poda et du savoir-faire dans le domaine de la culture. C’est, en bref, savoir interpréter le ressenti de la vigne, ce dont elle a besoin et y répondre avec une sensibilité unique.
Notes de dégustation La Poda Sauvignon Blanc
Le Poda Sauvignon Blanc est jaune pâle. Très intense en arômes, notes de forêt hivernale, herbes aromatiques, fruits tropicaux. En bouche, il est frais, juteux et salin.
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