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Vin blanc Legaris Verdejo
Recevez-le en 48 - 72h sur la presqu’île
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Garantie de traçabilité
Description
Legaris Verdejo est un vin blanc de la D.O. Rueda élaboré par Legaris. L’architecture du bodega legaris exprime l’essence de ses vins. En harmonie avec l’environnement, il est ouvert à la lumière et aux vignes, établissant un lien entre l’extérieur et l’intérieur, entre la fonctionnalité nécessaire des espaces, la nature et l’histoire. Tout parle d’un nouveau concept du vin.
Ce vin a été élaboré avec des raisins des cépages Verdejo (93%) et Sauvignon Blanc (7%). Les raisins de Verdejo ont été récoltés de nuit. Ils ont macéré avec leurs peaux pendant 4 à 6 heures, pressé et fait un soutirage statique. Fermentation à température contrôlée avec des levures sélectionnées. Il n’a pas de fermentation malolactique ni de vieillissement.
Notes de dégustation pour Legaris Verdejo
Vue
Jaune paille atténué avec des reflets verdâtres. Propre et brillant.
Nez
Vin très intense au nez, avec des notes florales et de fruits blancs et de légères notes de fenouil.
Goûter
En bouche, il a un bon volume et est persistant, avec une finale amère caractéristique du cépage Verdejo.
Évaluations
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