Description
Leirana O Pradiño est un vin blanc élaboré avec de l’Albariño de la D.O. Rías Baixas par la cave Forjas de Salnés.
C’est un vin élaboré avec des raisins provenant de vignobles de plus de 12 ans, conduits dans une pergola située à O Viquiño (Sanxenxo) à une altitude de 10 mètres, sur des sols de gneiss sablonneux. Vieilli pendant 12 mois en fûts neufs de chêne français de 600 litres avec une chauffe élevée.
Après avoir passé un an en fûts, il repose encore une année en bouteille avant d’être mis sur le marché.
Notes de dégustation de Leirana O Pradiño
C’est un vin frais, savoureux et très agréable en bouche. Il est onctueux et très minéral.
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