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Vin blanc Libalis
Recevez-le en 48 - 72h sur la presqu’île
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Description
Libalis Semidulce est un vin blanc de la D.O.Ca. Rioja élaboré par Bodegas Maetierra avec Moscatel de Grano Menudo, Viuda et Malvasía.
Macération à froid pendant 6 heures avec les peaux, fermentation dans des cuves en acier inoxydable à 16ºC, arrêt de refroidissement à 0ºC afin que la fermentation soit incomplète et que les sucres restent non fermentés, ce qui donne un vin demi-doux naturel.
Maetierra est une cave innovante qui dessert l’une des plantations de raisins blancs les plus modernes de La Rioja. Il a été créé pour rapprocher les vins blancs des consommateurs modernes qui trouvent en Libalis un vin complet, rafraîchissant et avec une explosion de fruits.
Notes de dégustation de Libalis Semisweet
Jaune pâle , propre et brillant.
L’arôme intense du Moscatel se combine avec la fraîcheur de Viura, où l’on retrouve des arômes de fruits tropicaux et des nuances de fleurs blanches. Odorant.
En bouche, il estnerveux et corsé, la fraîcheur des fruits blancs se marie parfaitement avec la douceur du palais, ce qui donne un vin très équilibré.
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