Description
Louis XIII REMY MARTIN Cartonné est un cognac ultra-luxe dans lequel chaque carafe représente l’accomplissement d’une vie pour des générations de Maîtres de Chai.
Créé en 1874, le cognac LOUIS XIII est un assemblage inimitable de jusqu’à 1 200 eaux-de-vie provenant exclusivement de vin de Grande Champagne, le premier « cru » de la région française de Cognac. Chaque spiritueux est lentement vieilli en fût de chêne.
Chaque caraf, numéroté individuellement, s’inspire de la conception originale d’une fiole en métal du XVIe siècle découverte sur le site de la bataille de Jarnac en France. Depuis plusieurs générations, ces carafes sont le fruit du travail de soufflage de certains des maîtres verriers les plus talentueux.
Chaque bouteille représente l’accomplissement d’une vie pour des générations de maîtres de chai. Depuis sa création en 1874, chaque génération de maîtres de chai a donné vie au cognac LOUIS XIII, en sélectionnant les eaux-de-vie les plus anciennes et les plus prestigieuses de nos chais.
Au fil des décennies, la mystérieuse communion entre l’air, le bois et les spiritueux culmine dans une explosion magique de saveurs et d’arômes, évoquant ceux de la myrrhe, du miel, des roses séchées, des prunes, du chèvrefeuille, du cuir, des figues et des fruits de la passion. Louis XIII produit des arômes intenses qui persistent plus d’une heure en bouche.
La myriade de reflets et de couleurs que l’on peut entrevoir dans la lumière révèle des nuances allant des ors imposants et éblouissants aux merveilleux reflets de l’acajou, et même du rouge ardent.
Pour le Maître de chai Baptiste Loiseau, « LOUIS XIII est comme une vague de sensations qui nous emmène loin ».