Description
Luxardo Cherry Sangue Morlacco est une liqueur de cerises marasca (une variété exclusive de cerises acidulées cultivées par Luxardo) - une variété d’eau-de-vie de cerise.
Il est obtenu à partir de l’infusion de jus de marasca fermenté, élevé pendant deux ans en cuve de chêne. La liqueur de cerise Luxardo a été rebaptisée avec le curieux nom de Sangue Morlacco (sang Morlacco) par le poète Gabriele D’Annunzio en 1919.
Notes de dégustation de Luxardo Cherry Sangue Morlacco
Couleur : rouge foncé.
Arôme : parfum intense et enivrant de marasca.
Goût : bon corps, très rond en bouche. Assez différent des eaux-de-vie de cerises ordinaires, à la fois par l’intensité de la saveur typique de la cerise et par l’expansion surprenante de l’arrière-goût, ce qui le rend inestimable lorsqu’il est associé à du chocolat pur.