Description
Luxardo marasquin est une liqueur qui suit la recette originale de 1821 et nécessite quatre ans pour produire cette spécialité. Les cerises Marasca sont récoltées sur les arbres Luxardo eux-mêmes et les composants solides sont ensuite infusés dans du bois de frêne. Le produit est distillé dans de petits alambics en cuivre.
Enfin, une combinaison de sucre et d’eau est ajoutée avant la mise en bouteille.
Doux mais piquant en saveur, une liqueur sucrée inhabituelle pour le punch du distillat, qui peut être clairement perçu malgré la teneur modérée en alcool. Un goût rond et un arôme étonnamment persistant.
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