Macán Oro Magnum 2019

Macán Oro naît des profondeurs de la région de la Rioja. Ce vin résume le style le plus authentique et distinctif de cette terre prestigieuse, fusionnant le passé et le présent.

C'est un vin qui recherche l'harmonie en exprimant ses racines. Le caractère de son lieu d'origine lui confère une élégance particulière et une empreinte persistante, l'enveloppant dans un équilibre inoubliable entre sensibilité et expressivité.

C'est un vin rouge élaboré exclusivement avec le cépage Tempranillo. Après la fermentation alcoolique, la fermentation malolactique a lieu en barriques et en cuves. L'élevage s'effectue en fûts de chêne français à grains fins et extra-fins, avec une plus grande proportion en fûts neufs et le reste en fûts précédemment utilisés pour d'autres vins. Le vin vieillit en bois pendant 15 mois puis est conservé en bouteille jusqu'à sa vente.

Macán et Macán Clásico représentent la vision commune de deux grands noms du monde du vin, Rothschild et Vega Sicilia, sur la région de la Rioja. Ces vins se distinguent par leur grande élégance, où l'harmonie de leurs arômes et saveurs reflète l'authenticité du terroir dont ils sont issus et leur capacité à produire des vins d'exception.

La coexistence des deux vins est due à la volonté de préserver la tradition bordelaise d'élaboration d'un premier et d'un second vin. Les deux vins cohabitent tout au long du processus, étant traités de la même manière, depuis le vignoble jusqu'à la dégustation de classement. Les différents lots de vins issus de la vendange sont alors séparés, révélant les deux vins individuellement et montrant les différences entre eux.

Note de dégustation du Macán Oro :

Le Macán est plus réservé, avec sa grande élégance qui se façonnera avec le temps, enveloppé de tanins soyeux. C'est un vin qui a une plus grande capacité de garde par rapport à son homologue et qui est marqué par une forte minéralité.