Description
Le vin blanc Mar de Frades Finca Monteveiga est un excellent monocépage Albariño de la DO Rías Baixas.
Notes de dégustation de Mar de Frades Finca Monteveiga
Ce vin offre une expérience sensorielle extraordinairement complexe, se distinguant par sa profonde diversité aromatique. C’est un blanc qui présente le potentiel de longévité caractéristique du cépage Albariño, manifestant son origine saline et aromatique d’une manière unique, particulièrement enrichie par son élevage de 15 mois sur lies.
Quant à son aspect visuel, il présente une jolie couleur citron avec des éclats d’acier qui dénotent sa fraîcheur et sa vitalité. Au nez, il affiche une intensité aromatique remarquable, où s’entremêlent des notes de fruits mûrs, la fraîcheur de la menthe et la fraîcheur herbacée de l’eucalyptus, créant une symphonie de parfums qui invitent à explorer chaque nuance.
En bouche, un vin délicat et enveloppant se révèle, avec une structure parfaitement équilibrée. Son acidité magistralement intégrée rehausse la vivacité des saveurs et procure une sensation de fraîcheur à chaque gorgée. La finale est savoureuse et prolongée, laissant une marque mémorable sur le palais qui vous invite à continuer à profiter de chaque instant.