Description
Le vin Marina Alta de Bodegas Bocopa est un excellent vin blanc, sec mais très doux. Il est né d’une variété spéciale de raisin Moscatel de Alejandría, dont la sélection, le degré de maturité et la fermentation soigneusement contrôlée, permettent de préserver sa fraîcheur, son arôme et sa saveur comme dans une succulente délicatesse et, lorsqu’il est ravi, de laisser une marque inoubliable sur le palais.
« Peut-être le meilleur exemple de muscat sec en Espagne ». José Peñín.
Notes de dégustation de Marina Alta 2019
Le vin Marina Alta de Bocopa est de couleur paille pâle, cristallin.
Au nez, il est aromatique et fruité avec des notes variétales profondes de Muscat frais avec des notes alsaciennes. Le nez est intense, fin et élégant.
En bouche, il est large et très fruité avec des notes d’anis et de fenouil. Grande conjonction entre l’acidité et le sucre. C’est un vin unique, très particulier, puissant et de tempérament. Sa bouche est riche, ronde, élégante et avec race.