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Markus Molitor Alte reben 75cl.
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Description
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling est un riesling blanc monocépage élaboré par la cave MARKUS MOLITOR.
Ürziger Würzgarten est élaboré à partir de raisins récoltés en octobre dans le magnifique vignoble d’Ürzig, situé dans la sous-région de Bernkastel. Pour Ürziger Würzgarten Riesling, les raisins sont récoltés exclusivement à la main au moment optimal de maturité, évitant ainsi l’utilisation de machines qui peuvent être moins sélectives. Une fois cueillis, les raisins sont rapidement transportés à la cave, où ils sont soigneusement sélectionnés et moulus.
La fermentation a lieu dans de grands fûts en bois à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois.
Notes de dégustation pour MARKUS MOLITOR Ürziger Würzgarten Riesling
Le riesling Ürziger Würzgarten élevé en fût, de la région viticole de la Moselle, est présenté dans le verre avec une couleur jaune clair brillante et resplendissante. Lorsque le verre est tourné, ce vin allemand révèle des notes expressives de coing, de pomme, de poire Nashi et de poire. Il y a aussi des notes d’herbe sèche, de céleri et de genévrier.
Le MARKUS MOLITOR Ürziger Würzgarten Riesling offre une douceur agréable à l’amateur de vin. Ce vin blanc n’est jamais dur ou rare, mais est rond et souple en bouche.
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