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g'vine nouaison
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Description
Gin Le gin Nouaison est un gin ultra-premium plus épicé et plus intense que son frère g'vine Floraison. C’est un gin qui, grâce à la forte concentration de botancos, amplifie les arômes et les épices.
Les plantes utilisées pour la production de ce gin sont le genièvre, l’orange, le citron vert, la coriandre, la réglisse, la cardamome verte, la cassia, la muscade et le cubeba.
Le nouaison, un gin sec en raison de son pourcentage plus élevé de distillat botanique et de sa teneur en alcool, révèle l’expression la plus intense et la plus épicée de G'Vine. Avec sa riche sensation en bouche, c’est un gin parfait pour les cocktails classiques tels que le Negroni et les cocktails signature.
Notes de dégustation du Gin Nouaison
Le Gin Nouaison a un nez rond et chaud, avec une grande présence de plantes ; Souvenirs de vin, forêt et écorce de genévrier et de cassia.
En bouche, il est très riche en notes fruitées. Arômes intenses et complexes de bâton de cannelle, d’agrumes cuits, d’un genièvre floral qui se poursuit avec une sensation soyeuse ronde avec punch. Avec beaucoup de caractère.
Finale puissante avec des contrastes intéressants de genièvre avec des herbes, du bois, des notes florales, des fruits mûrs et des agrumes.
Nouaison amplifie la gamme d’arômes et d’épices, tout en conservant la texture sensuelle et soyeuse grâce à sa base de raisin et à sa délicate touche florale. Incroyable à déguster dans un Dry Martini ou dans un cocktail, c’est l’alternative parfaite au buveur de gin London Dry classique. « Une expérience charmante et exotique des saveurs fait de Nouaison un incontournable à utiliser dans les cocktails haut de gamme » BTI
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