Description
Le vin Muga Crianza est un classique de La Rioja. Il est issu d’un assemblage harmonieux de 70% de Tempranillo, 20% de Grenache, 7% de Mazuelo et 3% de Graciano avec une longue période de travail en bois.
Il fermente dans des cuves en chêne puis passe en fûts de chêne américain et français, fabriqués dans sa propre tonnellerie, où il repose pendant 24 mois. Il est ensuite clarifié avec du blanc d’œuf naturel et mis en bouteille. Muga Crianza repose ensuite pendant 12 mois supplémentaires dans la bouteille elle-même afin que le produit final soit un vin équilibré et rond.
Notes de dégustation de Muga Crianza
Vue
Couleur rouge cerise, intense, avec des bords rubis et des tons violets. Propre et très brillant. De couche moyenne, il a une larme abondante.
Nez
Un nez de haute intensité dominé par des fruits rouges et noirs mûrs intenses qui laisse place à des notes florales aromatiques et des premiers arômes grillés. À l’ouverture, le vin gagne en complexité et le fruit se mêle à d’agréables touches épicées, des toasts plus expressifs, des notes balsamiques, des notes de cuir, de café et de cacao.
Goûter
C’est un vin rouge de longue durée, savoureux et charnu, avec des fruits mûrs prédominants sur un fond intense de vieillissement enveloppé de vanille crémeuse. Un vin équilibré et structuré. Excellente acidité et tanins très agréables et parfaitement assemblés. Finale longue et très persistante.