Description
Mumm Millésimé 2013 est un champagne vieilli d’une complexité et d’un prestige magnifiques. La finesse et la fraîcheur du Chardonnay apportent une touche élégante mais discrète à ce vin, tempérant la puissance et la structure du Pinot Noir, tout en s’exprimant tout en douceur.
Elaboré à partir de raisins de Pinot Noir et de Chardonnay récoltés dans les meilleurs vignobles Grand Cru des régions de la Montagne de Reims (Ambonnay, Mailly, Bouzy, Verzy et Mareuil-sur-Ay) et de la Côte des Blancs (Oger, Avize, Cramant) en France, Mumm Millésimé 2013 est une cuvée qui a déjà vieilli plusieurs années en cave, avec un magnifique potentiel de garde.
Mumm Millésimé 2013 est l’élégance transmutée en un champagne millésimé unique. La lumière des bougies illumine un restaurant prestigieux, imposant, certes, mais aussi intimiste, le cadre idéal pour le plaisir rare de partager un vin des plus intrigants.
Notes de dégustation Mumm Brut Millésimé
VUE. Le manteau jaune du vin est souligné de reflets dorés.
NEZ. Un millésime extrêmement léger et élégant, le vin s’ouvre sur des arômes luxuriants de fruits blancs frais et à noyau, une pointe de poire est perceptible. Des notes florales séduisantes cèdent la place à de délicieuses nuances de brioche, de beurre fraîchement fouetté et de noisettes fraîches.
PALAIS. Sensation de grande fraîcheur, montrant des saveurs de pêche et de prune verte. Le vin présente un équilibre élégant, se délectant de sa longue finale et d’une finale vive qui fait allusion à la pâtisserie et à la brioche au beurre.