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Narupa Caneco 2021
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Description
Narupa Piorno est un vin blanc élaboré à partir de raisins 100% Albariño dans la D.O. Rías Baixas par la cave Narupa Vinos.
Narupa Piorno estun vignoble situé à l’intérieur des terres, à 16 kilomètres de la mer, dans la D.O. Rías Baixas. Ce sont des vignes de 50 ans plantées sur des sols sablonneux et argileux d’origine granitique, utilisant des méthodes de viticulture saines basées sur des traitements biologiques sans utilisation de produits chimiques. Dans le vignoble, les raisins sont pressés et refroidis pendant 30 heures. Il est ensuite pressé et soutiré, et le moût obtenu fermente en fûts avec des levures locales pendant environ 10 mois.
Notes de dégustation pour Narupa Piorno
C’est un excellent vin blanc avec un arôme intense de fruits blancs et tropicaux, de fleurs et une touche de vanille. Sérieuse, fraîche et complexe en bouche. Un vin rond avec une acidité très équilibrée et une longue finale agréable.
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