Description
Découvrez cette variante de couteaux à l’ail, une alternative vivante pour vos rencontres gastronomiques que vous pouvez acheter via notre boutique en ligne à Campoluz.
Ces couteaux représentent un mets délicat extrait des profondeurs de la mer de Galice, spécifiquement originaire de la région du Finisterre.
Tous les ingrédients proviennent des côtes de Fisterra, O Grove et Ribeira, et sont pêchés en plongée, ce qui signifie que l’extraction est soumise aux conditions de la mer. Par la suite, dans l’usine de transformation, les couteaux sont nettoyés et lavés à l’eau salée à température modérée pour choisir les plus gros morceaux et les emballer méticuleusement dans la boîte.
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