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Occhipinti Il Frappato 2020
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Description
Occhipinti SP68 est un vin rouge élaboré à partir des raisins Frappato di Vittoria et Nero d’Avola dans l’IGP Terre Siciliane par la cave Occhipinti.
En Sicile, en Italie, il existe une autre route qui était à l’origine une étroite route de pierre il y a trois mille ans. Cette route est la SP68. Certains pourraient penser qu’il n’y a rien de spécial à ce sujet, mais si vous connaissez un peu le vin sicilien, vous connaîtrez la route. C’est la plus ancienne route des vins. Les terres d’Arianna Occhipinti sont cultivées à la main et riches en substances qui contribuent au développement optimal de ses jeunes vignobles, qui ne deviennent pas trop grands pour absorber la chaleur de la terre.
Arianna Occhipinti, qui a planté son premier vignoble à l’âge de 22 ans, a maintenant 30 ans et ses vins naturels sont déjà considérés comme faisant partie des meilleurs vins naturels au monde. La cave est située dans le sud de la Sicile, tout près de la ville de Vitoria, et possède 10 hectares de vignobles en viticulture biologique.
Notes de dégustation pour Occhipinti SP68
De couleur rouge rubis, c’est un vin frais et agréable aux arômes de fruits rouges mûrs, de fraise, de cerise, de réglisse, de tabac, de cuir...
Goût délicieux : fruits rouges et noirs, vanille, épices. Une série juteuse et vive, parfaitement équilibrée avec des tanins fins et une bonne acidité et minéralité.
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