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Old St Andrews Fût de rhum Panama
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Description
Le Panama, situé dans les Caraïbes, est un lieu idéal pour la production de rhum de qualité supérieure, avec des conditions idéales pour la croissance, la distillation et la maturation de la canne à sucre en fûts de chêne, qui ont une influence importante sur le goût du rhum premium.
Dédié au Lord Amiral Nelson, qui a été tué à la bataille de Trafalgar. Ses restes ont été renvoyés en Angleterre dans un tonneau de rhum pour préserver son corps.
Notes de dégustation
Nez : doux, épicé, vanille, cacao intense, liqueur de café et quelques arômes de chêne fumé.
Bouche : corsée. La vanille nous accompagne jusqu’à la fin avec des notes de chocolat au lait, de melon confit et de confiture. Café sucré, liqueur de rose, tarte à la citrouille sucrée, un peu de chêne et des notes de cannelle. Plus complexe que dans le nez.
Finale : il a une finale moyennement crémeuse et avec cette sensation de vanille qui nous accompagne tout au long du chemin.
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