Pack 10 Botánicos Cocteleria Gin

Notes de dégustation du Pack 10 Botanicals Cocktails Gin

Sélection de 10 plantes avec les instructions parfaites pour le Gin & Tonic, des recommandations d’utilisation et une cuillère à cocktail tressée professionnelle.

Les plantes incluses sont :

PELURE DE ROSE, RÉGLISSE, CANNELLE CASSIA, GENÉVRIER, CARDAMOME, ÉCORCE DE KUMKUAT, FLEUR D’HIBISCUS, POIVRE CUBEBA, ANIS ÉTOILÉ ET ZESTE DE CITRON.

Les plantes sont les parties d’origine végétale (tiges, branches, feuilles, graines, fruits, racines, écorce, etc.) qui, ajoutées à un alcool de base (rhum, gin, vodka, tequila, etc.) apportent leur arôme et leur saveur, permettant une grande polyvalence à l’esprit, seul ou mélangé à des sirops, des sirops ou des boissons rafraîchissantes comme le tonic du Gin & Tonic.

Les plantes proviennent de fruits et légumes frais (comme le zeste d’un citron ou d’une feuille de menthe) ou en état de déshydratation, ce qui nous permet d’être mieux conservés à température ambiante. Parmi ceux-ci, on retrouve la plupart des plantes les plus connues dans des cocktails comme le poivre, le genièvre, la cannelle ou l’anis étoilé.